Leśna bimbrownia

Wystawa pokazuje tę część podlaskiej tradycji, która przetrwała kilka wieków mimo konieczności ukrywania jej w lasach i kar grożących za nielegalną produkcję alkoholu. Prawdopodobnie obfitość terenów leśnych sprawiła, że bimbrownictwo stało się tak popularne właśnie na Podlasiu. Na wystawie można oglądać kompletnie wyposażoną bimbrownię z okolic Gródka, skonfiskowaną kilkanaście lat temu przez policjantów.