Zioła w wiejskiej chacie

Zajęcia rozpoczynają się w ogródku ziołowym, gdzie uczestnicy zapoznają się z historią uprawy ziół, ich suszenia i przechowywania. Uczą się je rozpoznawać, używając zmysłów smaku, węchu i dotyku. Następnie, w kuchni zabytkowej chałupy z Pieczysk, dowiadują się, które z ziół były wykorzystywane w medycynie ludowej, a które znalazły zastosowanie w kuchni. Poznają też przepisy na ziołowe herbaty i lemoniady.

Część warsztatową przygotowaliśmy w dwóch wariantach:

1. Uczestnicy samodzielnie ucierają pieprz ziołowy, który później zabierają ze sobą do domu. Wspólne rozwiązują krzyżówkę sprawdzającą wiedzę.

2. Uczestnicy samodzielnie robią sól ziołową, którą zabierają do domu oraz biorą udział w grze „Ziołowy Piotruś”.

Koszt: 4zł/osoba

Miejsce: ogródek ziołowy przy zagrodzie z Dąbrowy-Moczydeł, izba w chałupie z Pieczysk

Czas: około 90 min.