„Bartnictwo i pszczelarstwo na Podlasiu”

„Bartnictwo i pszczelarstwo na Podlasiu” autorstwa Przemysława Sianko Wystawa stała „Pszczelarstwo w gospodarstwie wiejskim na Podlasiu” wzbogaciła się o swój katalog. Prezentuje on rys historyczny bartnictwa i pszczelarstwa w północno-wschodniej Polsce, gdzie warunki naturalne i stosunkowo duża ilość lasów pozwalały miejscowej ludności szeroko zajmować się hodowlą pszczół. Pszczoły hodowano w specjalnie drążonych („dzianych”) dziuplach w rosnących drzewach, na wysokości nawet ponad 10 metrów od ziemi, najczęściej na obszarach puszczańskich, gdzie owady te miały duży dostęp do roślin miododajnych. Szerzej przedstawiono zwłaszcza zagadnienia związane z bartnictwem – m.in. sposób wykonywania barci, narzędzia, techniki pracy, metody przygotowywania i przerabiania miodu i wosku, ponieważ aspekty te są nie tylko ciekawe z racji swojej oryginalności, ale także w wyniku zamarcia bartnictwa jeszcze w XIX w., obecnie nie są powszechnie znane. Katalog omawia także moment przejścia z hodowli w barciach i kłodach na gospodarkę pasieczną w ulach, co diametralnie zmieniło sposób, w jaki gospodarowano przy pszczołach. Przedstawiono także ogólną charakterystykę współczesnego pszczelarstwa, które zasadniczo nie poddaje się regionalizmom, a jest dość uniwersalne dla całego kraju. Katalog przedstawia także wybrane muzealia związane z pszczelarstwem i bartnictwem, zaprezentowane na ekspozycji.

Cena: 10,50 zł